يُعد مطعم حضرموت واحدًا من أبرز المطاعم العربية التي تجمع بين عبق التراث اليمني الأصيل وجودة المذاق الحديث. منذ تأسيسه، استطاع المطعم أن يحتل مكانة مميزة في عالم المأكولات الشرقية من خلال تقديم تجربة طهوية استثنائية تعتمد على الوصفات التقليدية من منطقة حضرموت اليمنية الشهيرة بنكهاتها الفريدة وتوابلها الغنية.
باختصار، يجسد مطعم حضرموت مزيجًا رائعًا من الأصالة اليمنية والضيافة العربية، مقدّمًا تجربة طعام لا تُنسى لعشاق النكهات الشرقية الأصيلة. سواء كنت تبحث عن وجبة دسمة من المندي أو جلسة هادئة برفقة العائلة، فإن مطعم حضرموت هو الخيار الأمثل لكل من يعشق الطعم والجودة في آنٍ واحد.
يساعد الشيف التنفيذي، يشرف على طاقم المطبخ، ويضمن جودة الطعام.
حضرموت
غسال الأطباق / مساعد المطبخ
يحافظ على نظافة المطبخ، يساعد في إعداد الطعام، ويدعم طاقم المطبخ.
حضرموت
منسق الطعام
يضمن دقة الطلبات، ينسق بين فريق المطبخ والخدمة، ويحافظ على تدفق الأوامر.
حضرموت
جدول التغذية لمطاعم حضرموت
الطبق
السعرات الحرارية (سعرة)
البروتين (غ)
الكربوهيدرات (غ)
الدهون (غ)
الألياف (غ)
ملاحظات غذائية
مندي اللحم
850
45
65
30
2
غني بالبروتين، متوسط الدهون
مندي الدجاج
760
48
60
24
2
مناسب للحمية المتوازنة
كبسة اللحم
780
42
70
28
3
مشبعة وغنية بالتوابل
الزربيان
820
40
75
32
3
غني بالكربوهيدرات والدهون
المضغوط
790
43
68
29
2
طعام متوازن يحتوي على مرق غني
اللحم المشوي
600
55
10
20
1
مناسب للرياضيين والحميات منخفضة الكربوهيدرات
الدجاج المشوي
550
50
5
18
1
غني بالبروتين قليل الدهون
السمبوسة
320
8
35
15
2
عالية السعرات، معتدلة البروتين
الحمص
250
10
20
12
5
غني بالألياف ومناسب للنباتيين
المتبل
200
6
10
15
4
منخفض الكربوهيدرات
الكنافة
450
8
55
15
1
عالية السكريات والدهون
الحلوى اليمنية
420
6
50
14
1
تحتوي على مكسرات وسكر مركز
الشاي العدني بالحليب
150
4
12
6
0
مشروب طاقوي خفيف
العصائر الطازجة
120
2
28
0
2
خالية من الدهون، غنية بالفيتامينات
جدول المواد المثيرة للحساسية لمطاعم حضرموت
الفئة
الطبق
مسببات الحساسية المحتملة
ملاحظات خاصة
الأرز واللحوم
المندي باللحم / الدجاج
لاكتوز (في الصلصات الجانبية)، مكسرات (اختياري)
يمكن طلبه بدون مكسرات أو صلصات
الأرز واللحوم
الكبسة
لا يوجد عادة، إلا في حالة استخدام مرق يحتوي على منتجات ألبان
مناسب لمعظم الحميات
الأرز واللحوم
الزربيان
مكسرات (لوز أو كاجو)، بهارات قوية
غير مناسب لمن لديهم حساسية من المكسرات
الأرز واللحوم
المضغوط
لاكتوز (في اللبن الجانبي)
يمكن استبعاده بناءً على الطلب
المشاوي
لحم مشوي / دجاج على الفحم
لا يوجد عادة
مناسب لحمية خالية من الجلوتين
المقبلات
السمبوسة
جلوتين – لاكتوز – بيض
يحتوي على عجينة القمح
المقبلات
الحمص والمتبل
طحينية (سمسم)
يحتوي على بذور السمسم
المقبلات
الشوربة
جلوتين (إذا أضيف دقيق لتكثيفها) – لاكتوز
يمكن تحضيرها خالية من الحساسية عند الطلب
الحلويات
الكنافة
جلوتين – لاكتوز – مكسرات (اختياري)
تحتوي على الجبن أو القشطة
الحلويات
الحلوى اليمنية
جلوتين – مكسرات – عسل
غير مناسبة لمرضى السكري أو حساسية المكسرات
المشروبات
الشاي العدني بالحليب
لاكتوز
يمكن استبداله بحليب نباتي عند الطلب
المشروبات
العصائر الطازجة
لا توجد مسببات حساسية شائعة
طبيعي 100% بدون إضافات
أسئلة مكررة
أشهر الأطباق تشمل المندي، الكبسة، المضغوط، والسلتة اليمنية.
نعم، يوفر مطعم حضرموت خدمة التوصيل للمنازل والطلبات الخارجية.
نعم، المطعم يحتوي على جلسات مخصصة للعائلات والأفراد لضمان الراحة والخصوصية.
جميع الأطعمة المقدمة في مطعم حضرموت حلال 100%.
خاتمة
يُجسّد مطعم حضرموت روح المذاق اليمني الأصيل ممزوجة بكرم الضيافة العربية، مقدّمًا تجربة طعام تجمع بين الجودة العالية والطابع التراثي الفريد. بفضل استخدامه لأجود المكونات الطبيعية، والتزامه بمعايير النظافة والتوازن الغذائي، أصبح المطعم وجهة مثالية لعشاق الأطباق الشرقية الغنية بالنكهات. سواء كنت تبحث عن المندي التقليدي، أو الكبسة الأصيلة، أو الحلويات اليمنية الدافئة، فإن مطعم حضرموت يضمن لك تجربة لا تُنسى تُرضي الذوق وتغذي الروح في آنٍ واحد.
يُعد مطعم شواية الخليج واحدًا من أشهر المطاعم السعودية المتخصصة في تقديم الدجاج المشوي والأرز بنكهات تقليدية تجمع بين الأصالة والجودة. يشتهر المطعم بقائمة طعامه الغنية والمتنوعة التي تلبي جميع الأذواق، من الوجبات الفردية إلى العائلية، مع تشكيلة رائعة من السلطات، الإيدامات، الحلويات، والمشروبات. في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل منيو شواية الخليج وأسعاره لتتعرف على…
يقدم منيو هارديز الأسعار مطعم مزيجاً رائعاً من النكهات، حيث يلبي رغبات عشاق الوجبات السريعة من خلال مجموعة متنوعة من الخيارات الشهية. يشتهر هارديز ببرغر اللحم الأيقوني، ويوفر كل شيء بدءًا من البرغر الكلاسيكي إلى ساندويتشات الدجاج المقرمش وقطع لحم أنجوس المشوية، لتناسب جميع الأذواق. بالإضافة إلى البرغر، يمتد المنيو ليشمل الأطباق الجانبية الشهية مثل…
يختص منيو كشري التحرير مطعم ۲۰۲۵ بتقديم الطبق المصري المحبوب، الكشري، وهو مزيج شهي من الأرز والعدس والمكرونة والحمص، مع صلصة طماطم غنية، ويزين بالبصل المقلي المقرمش. يقدم المنيو للزوار فرصة لتذوق نكهات مصر الأصيلة، حيث يحتل الكشري الشهير مركز الصدارة. الأسعار المناسبة تجعل من السهل على الضيوف الاستمتاع بنكهاته اللذيذة في كشري التحرير. انطلق في…
اكتشف عروض المأكولات اللذيذة على منيو الطازج بالاسعار لعام ٢٠٢٦، حيث يلتقي الإبداع الطهي مع نكهات لذيذة. يلبي هذا القائمة الواسعة مجموعة متنوعة من الأذواق والتفضيلات، مما يضمن تجربة طعام طازجة ومرضية. من الأطباق اللذيذة إلى الحلويات اللذيذة، يعرض منيو مطاعم الطازج لعام مجموعة متنوعة من الأطعمة لإرضاء كل ذوق. يعرض منيو الطازج لعام 2026…
يُعد مطعم كابريتو السعودية واحدًا من أبرز مطاعم المأكولات السعودية التي جمعت بين الطابع التقليدي للمندي والمظبي واللمسة العصرية الفاخرة في تقديم الأطباق. يقدم كابريتو تجربة طعام راقية مستوحاة من المذاق النجدي الأصيل، مع لمسات من الإبداع الحديث في النكهات والتقديم. أسعار منيو كبريتو الجديد إن منيو مطعم كابريتو السعودية هو تحفة من النكهات السعودية…
في منيو نور محل أسعار الجديدة مطعم الرياض، بنقدملكم منيو لا يقاوم مليان بتشكيلة واسعة من الأطباق مع تفاصيل الأسعار الكاملة. سواء كنت نفسك في أكلات حادقة أو حلويات لذيذة، المنيو الشامل بتاعنا فيه حاجة لكل الأذواق. من الأطباق التقليدية لحد الابتكارات الجديدة، مطعم نور الرياض بيهتم إن تجربة الأكل تكون دايمًا تجربة ما تتنسيش….
